-
بررسي اثر دماي خشك كن و غلظت محلول صمغ ورودي به خشك كن بر خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي صمغ فارسي
نخستين كنفرانس ملي دستاوردهاي نوين در صنايع غذايي و تغذيه سالم
-
doi
Date : 1395-05
نوع مقاله
Conference
بررسي اثر دماي خشك كن و غلظت محلول صمغ ورودي به خشك كن بر خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي صمغ فارسي
×
https://people.iut.ac.ir/fa/nasirpour/content/1645199?view=qrcode