-
توليد اولئوژل به روش تهيه امولسيون با استفاده از بيوپليمر هاي سديم كازئينات و صمغ زانتان
سومين كنگره بين المللي و بيست و ششمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-
doi
Date : 1398-06
نوع مقاله
Conference
توليد اولئوژل به روش تهيه امولسيون با استفاده از بيوپليمر هاي سديم كازئينات و صمغ زانتان
×
https://people.iut.ac.ir/fa/goli/content/1642304?view=qrcode