جزءبه جزءسازي دو مرحله اي چربي دنبه گوسفندي و شترمرغ به روش خشك و بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي اجزاي آن

-
جزءبه جزءسازي دو مرحله اي چربي دنبه گوسفندي و شترمرغ به روش خشك و بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي اجزاي آن

doi
نوع مقاله
Journal