-
بررسي تاثير ميزان پروتئين آب پنير و صمغ فارسي بر تغييرات ويسكوزيته نوشيدني آلبالو بر پايه آب پنير
سومين همايش ملي علوم كشاورزي و صنايع غذايي
-
doi
نوع مقاله
Conference
-
بررسي تاثير ميزان پروتئين آب پنير و صمغ فارسي بر تغييرات ويسكوزيته نوشيدني آلبالو بر پايه آب پنير
سومين همايش ملي علوم كشاورزي و صنايع غذايي
-