بررسي تاثير تيمار حرارتي در طي فرآيند توليد بر ويژگيهاي عملكردي شيرخشك بدون چربي

-
بررسي تاثير تيمار حرارتي در طي فرآيند توليد بر ويژگيهاي عملكردي شيرخشك بدون چربي
دومين همايش ملي فناوريهاي نوين برداشت و پس از برداشت محصولات كشاورزي
-

doi
Date : 1396-07
نوع مقاله
Conference