بررسي خصوصيات فيزيكو شيميايي و حسي نوشيدني شير- آب زرشك در طي نگهداري

Date : 1393-06-08
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
بيست و دومين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران