رفتن به محتوای اصلی
fa
تغييرات اسيدهاي چرب دو نوع روغن در اثر عمل نيمه سرخ كردن سيب زميني
-
تغييرات اسيدهاي چرب دو نوع روغن در اثر عمل نيمه سرخ كردن سيب زميني
doi
#
1384-12
نوع مقاله
Journal
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1635394
تحت نظارت وف ایرانی