مدل سازي پديده هاي درگير در رسيدن پنير سفيد توليد شده به روش فراپالايش پس از نمك پاشي

-
مدل سازي پديده هاي درگير در رسيدن پنير سفيد توليد شده به روش فراپالايش پس از نمك پاشي

doi
#
Date : 1393-01
نوع مقاله
Journal
https://people.iut.ac.ir/fa/nasirpour/content/1623117