بهينه سازي توليد نيتروزوهم در شرايط آزمايشگاهي به منظور حذف نيتريت از فراورده هاي گوشتي

-
بهينه سازي توليد نيتروزوهم در شرايط آزمايشگاهي به منظور حذف نيتريت از فراورده هاي گوشتي
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-

doi
Date : 1390-09
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/kadivar/content/1653821