- تاثير فرايند بودادن بر خصوصيات فيزيكوشيميايي 2رقم پسته اهلي و وحشي و روغن حاصل ازآنها بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران - doi 1392-08 نوع مقاله Conference