توليد فيلم بيونانو كامپوزيتي از ايزوله پروتئيني گاودانه و نانو ذرات اكسيد روي و بررسي خصوصيات عملكردي و موثر بر نگهداري مواد غذايي آن

Date : 1395-03-15
doi
نوع مقاله
Journal
https://people.iut.ac.ir/fa/content/84283