بررسي اثر انجماد و نگهداري در حالت منجمد بر به تعويق انداختن بياتي نان سنگك

Date : 1389-07-20
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
همايش كشوري ايمني مواد غذايي و آشاميدني
https://people.iut.ac.ir/fa/content/57454