بررسي اثر استفاده از فرايند الكتروهيدروديناميك روي ضريب انتقال حرارت در سطح طي فرايند خشك كردن

Date : 1390-09-01
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
https://people.iut.ac.ir/fa/content/57415