اربتاط بين تركيبات رنگي موجود درشربت پرس كارخانه جات قند نيشكر وتركيبات رنگي حاصل از واكنش هاي مايلارد،تجزيه قليائي قندها وكارمليزاسيون

-
اربتاط بين تركيبات رنگي موجود درشربت پرس كارخانه جات قند نيشكر وتركيبات رنگي حاصل از واكنش هاي مايلارد،تجزيه قليائي قندها وكارمليزاسيون

doi
Date : 1374-01
نوع مقاله
Journal