Grade: Graduated
Thesis Title (In Persian):
بررسي توان توليد اجزاء پروتئيني مهاركننده آنزيم دي پپتيديل پپتيداز (DPP-IV) توسط لاكتوباسيلوس پلانتاروم زيرگونه پلانتاروم PTCC 1896 از پروتئين هاي آب پنير
2022.
Thesis Title (In English):
Investigation of the ability of Lactobacillus plantarum subspecies plantarum PTCC 1896 to produce dipeptidyl peptidase (DPP-IV) inhibitory proteinous components from whey proteins.
Supervisors: Dr. S. Soleimanian-Zad and S A. H. Jalali
Grade
PHD
