تاثير پليمرهاي ميكروبي بر ويژگي هاي محصولات لبني
The Influence of Microbial Polymers on the Properties of Dairy Products
Conference/Journal Name
4th National and 1th International Congress of Applied Microbiology
چهارمين كنگره ملي و نخستين كنگره بين المللي ميكروبيولوژي كاربردي
چهارمين كنگره ملي و نخستين كنگره بين المللي ميكروبيولوژي كاربردي
doi
Article type
Conference
Co-writers
نازنين رادمنش, مريم فنايي
