توليد و تخمين ظرفيت آنتي اكسيداني پروتئين هيدروليزات حاصل از هضم آنزيمي دانه، برگ و تفاله زيتون

Production and antioxidant capacity of olive seed, leaves and pomace protein derived hydrolysate
توليد و تخمين ظرفيت آنتي اكسيداني پروتئين هيدروليزات حاصل از هضم آنزيمي دانه، برگ و تفاله زيتون
هفتمين كنفرانس ملي فيزيولوژي گياهي ايران
7th Iranian Conference of Plant Physiology