مقايسه تيمارهاي گرمايي و شيميايي در جلوگيري از قهوه اي شدن و حفظ كيفيت ميوه برش خورده گلابي

-
مقايسه تيمارهاي گرمايي و شيميايي در جلوگيري از قهوه اي شدن و حفظ كيفيت ميوه برش خورده گلابي

doi
#
نوع مقاله
Journal
https://people.iut.ac.ir/fa/mah-gholami/content/1612576