- اثر پودر سير بر كيفيت لاشه و خصوصيات ارگانولپتيك قزل آلاي رنگين كمان نخستين همايش ملي فرآوري و بهداشت فرآورده هاي شيلاتي - doi 1389-11 نوع مقاله Conference