- بررسي امكان تهيه رنگ خوراكي ( كارامل ) از ملاس چغندر قند جهت استفاده در نوشابه هاي گازدار همايش و نمايشگاه بزرگ صنايع غذايي كشور - doi 1377-03 نوع مقاله Conference