مطالعه پلي فنولهاي پوست، دانه و هسته انار و ارتباط آنها با رنگدانه هاي ميوه

Peel color and polyphenol profiles of peel kernel juice in pomegranate
مطالعه پلي فنولهاي پوست، دانه و هسته انار و ارتباط آنها با رنگدانه هاي ميوه
پنجمين همايش ملي بيوتكنولوژي جمهوري اسلامي ايران
-

doi
Date : 1386-09
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1661954