-
بررسي تغييرات ضريب ديفوزيون آب با زمان تخمير و دماي پخت در نان سنگك نيم پخت شده
اولين كنگره ملي علوم و فناوري هاي نوين كشاورزي
-
doi
Date : 1390-06
نوع مقاله
Conference
-
بررسي تغييرات ضريب ديفوزيون آب با زمان تخمير و دماي پخت در نان سنگك نيم پخت شده
اولين كنگره ملي علوم و فناوري هاي نوين كشاورزي
-