بررس ساختار اسيد چرب، تريگليسيريدي و خصوصيات فيزيكوشيميايي روغن سه رقم ارزن قابل كشت در ايران

-
بررس ساختار اسيد چرب، تريگليسيريدي و خصوصيات فيزيكوشيميايي روغن سه رقم ارزن قابل كشت در ايران
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-

doi
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1653785