-
مطالعه در فرآيند و برخي خصوصيات فيزيكوشيميائي پنيرهاي سفيد تخميري ايراني از شير باز ساخته ( ريكمباين )
doi
Date : 1372-01
نوع مقاله
Journal
مطالعه در فرآيند و برخي خصوصيات فيزيكوشيميائي پنيرهاي سفيد تخميري ايراني از شير باز ساخته ( ريكمباين )
×
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1639449?view=qrcode