بررسي تغييرات كمي و كيفي قندها طي فرآيند كنسرو تخميري زيتون با روش كروماتوگرافي با كارآيي بالا

-
بررسي تغييرات كمي و كيفي قندها طي فرآيند كنسرو تخميري زيتون با روش كروماتوگرافي با كارآيي بالا

doi
Date : 1379-01
نوع مقاله
Journal