بررسي توليد رنگ خوراكي قرمز از چغندر قرمز و پايداري آن طي فرايندها ي غذايي

-
بررسي توليد رنگ خوراكي قرمز از چغندر قرمز و پايداري آن طي فرايندها ي غذايي

doi
Date : 1379-10
نوع مقاله
Journal