بررسي اثر روغن و زمان نگهداري به روي كيفيت خلالهاي نيمه سرخ شده سيب زميني استان گلستان

-
بررسي اثر روغن و زمان نگهداري به روي كيفيت خلالهاي نيمه سرخ شده سيب زميني استان گلستان

doi
Date : 1382-01
نوع مقاله
Journal