-
تغييرات ميزان گليكوآلكالوئيد كل و آلفا سولانين در سيب زميني در طول نگهداري و فرآيند حرارتي
doi
Date : 1382-01
نوع مقاله
Journal
تغييرات ميزان گليكوآلكالوئيد كل و آلفا سولانين در سيب زميني در طول نگهداري و فرآيند حرارتي
×
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1637239?view=qrcode