بررسي توليد كنسرو سوسيس و تغييرات فيزيكوشيميايي آن در مراحل فرآيند و نگه داري

-
بررسي توليد كنسرو سوسيس و تغييرات فيزيكوشيميايي آن در مراحل فرآيند و نگه داري

doi
#
نوع مقاله
Journal
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1636894