-
بررسي برخي خصوصيات ساختاري و فعاليت آنتي اكسيداني فيلم پروتئيني دانه گاودانه و تاثير آن بر شاخص هاي اكسيداسيون روغن آفتابگردان
doi
Date : 1392-10
نوع مقاله
Journal
بررسي برخي خصوصيات ساختاري و فعاليت آنتي اكسيداني فيلم پروتئيني دانه گاودانه و تاثير آن بر شاخص هاي اكسيداسيون روغن آفتابگردان
×
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1623891?view=qrcode