توليد و ارزيابي خواص رئولوژيكي و حسي نان تافتون حاوي دانه روغني بزرك

-
توليد و ارزيابي خواص رئولوژيكي و حسي نان تافتون حاوي دانه روغني بزرك

doi
نوع مقاله
Journal
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1618875