بررسي اثر دماي خشك كن، تيمار حرارتي و غلظت محلول صمغ ورودي به خشك كن بر خواص امولسيفايري صمغ فارسي

-
بررسي اثر دماي خشك كن، تيمار حرارتي و غلظت محلول صمغ ورودي به خشك كن بر خواص امولسيفايري صمغ فارسي

doi
#
نوع مقاله
Journal
https://people.iut.ac.ir/fa/content/1606791