مطالعه كدورت، خواص مكانيكي و نفوذ دهي نسبت به بخار آب فيلمهاي برپايه ايزوله پروتئين آب پنير با مشاركت روغن گردو

-
مطالعه كدورت، خواص مكانيكي و نفوذ دهي نسبت به بخار آب فيلمهاي برپايه ايزوله پروتئين آب پنير با مشاركت روغن گردو
ششمين همايش ملي و اولين همايش بين المللي كابردهاي شيمي در فناوري هاي نوين
-

doi
نوع مقاله
Conference